Se siete alla ricerca di una merenda sfiziosa, facile ed economica da realizzare, la finta pizza veloce fa al caso vostro. Pochi ingredienti per una ricetta che piacerà sia ai grandi che ai bambini. Servite con una bevanda fresca per gustarla al meglio.
Vediamo come procedere passo dopo passo.
INGREDIENTI – 1 finta pizza veloce –
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 mozzarella
- 50 ml di passata di pomodoro
- un filo d’olio extravergine d’oliva
- sale
- origano
PREPARAZIONE
Per preparare questa sfiziosa merenda non serve molto tempo o ingredienti costosi, prima di tutto prendete un recipiente e versatevi la passata di pomodoro, un pizzico di sale e di origano. Aggiungete un mestolo d’acqua e mescolate.
A questo punto posizionate un rotolo di pasta sfoglia su una teglia da forno rivestita con carta forno. Bucherellate la superficie prima di versate un filo d’olio extravergine d’oliva e la salsa di pomodoro.
Dopo di che aggiungete la mozzarella tagliata a pezzetti. Per finire arrotolate il perimetro della vostra finta pizza così da creare una crosta.
Infine fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 13-15 minuti. Quindi servite la vostra finta pizza veloce tagliata a fette con una bevanda fresca.
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