La torta soffice zebrata è un dolce facile e veloce da realizzare ma perfetto per una golosa colazione. Accompagnate una fetta di questo dolce con una tazza di latte caldo ed un frutto fresco per iniziare la giornata in allegria e con un pieno di energie.
Vediamo come procedere passo dopo passo.
INGREDIENTI – per 1 torta soffice zebrata –
- 4 uova
- 300 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 250 ml di latte intero
- 180 ml di olio di oliva
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 cucchiai di cacao amaro
PREPARAZIONE
Per realizzare questa deliziosa torta soffice zebrata è molto facile e veloce. Prima di tutto rompete le uova in un recipiente. Poi aggiungete lo zucchero e fate montare fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Dopo di che aggiungete il latte e l’olio di oliva. Quindi fate incorporare il tutto all’impasto. Per finire aggiungete la farina ed il lievito per dolci, meglio se setacciati.
Fate incorporare il tutto prima di dividere l’impasto in due sezioni. In una parte d’impasto aggiungete 2-3 cucchiai di cacao amaro e mescolate.
A questo punto prendete una teglia da forno imburrata ed infarinata. Quindi versate 2 mestoli d’impasto bianco, procedete aggiungete 2 mestolo d’impasto al cacao e ripetete le operazioni alternando gli impasti fino al termine degli ingredienti.
Infine fate cuocere la vostra torta zebrata in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti. Aspettate il completo raffreddamento prima di assaporare il vostro soffice e goloso dolce.
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