I peperoni sono molto utilizzati in cucina, possono essere preparati per creare un’ottima insalata, potete grigliarli o farcirli. I loro colori sono vivaci ed i piatti risulteranno sempre molto allegri. Sono facilmente reperibili in commercio ma spesso il loro costo è molto elevato. Seguendo questa guida potrete prelevare e conservare i semi di peperone e, al momento giusto, piantarli per far cresce delle belle piante.
PROCEDIMENTO per conservare i semi di peperone
- Per prelevare e conservare i semi di peperone nel modo corretto, prima di tutto prendete un peperone e tagliatelo a metà.
- Sgranate tutti i semi presenti all’interno del peperone e posizionateli in un piatto.
- Ponete il piatto in un luogo in cui è presente la luce del sole e lasciate asciugare per 3 giorni.
- Passato il tempo, prendete delle pinzette da ciglia ed eliminate tutti i semi vuoti o dal colore scuro. I semi con queste caratteristiche non germoglieranno.
- Infine posizionate i semi buoni in un recipiente con chiusura ermetica. In alternativa arrotolateli all’interno di un fazzoletto e mettete il fazzoletto in una busta per alimenti. Chiudete la busta.
- Posizionate i vostri semi di peperone in un luogo fresco, asciutto ed al riparo dalla luce del sole. I semi si manterranno intatti per 1 anno.
